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Gastronomia: El Calafate, Patagônia Argentina

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    Detalhes do roteiro

    Em direção ao fim do mundo, uma terra de extremos, a Patagônia é uma região que abrange o sul da Argentina e do Chile, possui, para além da natureza exuberante e do tempo extremo uma gastronomia intensa. Parrillas, frutos do mar, bons vinhos em cenários espetaculares. A visita a Patagônia pode ser feita pelo lado argentino ou chileno separadamente, ou em conjunto. Lindas caminhadas, passeios de barco, aventura e conforto.
    Do lado argentino da Patagônia, na província de Santa Cruz, a charmosa cidadezinha de El Calafate fica às margens do Lago Argentino e tem menos de 6 mil habitantes. Na Avenida del Libertador General San Martín, que concentra o burburinho, não faltam lojinhas de artesanato e restaurantes simpáticos. Apesar do aconchegante clima de vilinha alpina, os destaques da região são outros: as gigantescas geleiras que compõem Parque Nacional Los Glaciares, onde está o Glaciar Perito Moreno, o mais famoso deles.

    ÉPOCA SUGERIDA

    Entre outubro e abril, a temperatura é muito agradável, variando de 15 a 22 °C, o que torna esse período ideal para conhecer os lagos da região e aproveitar a prática de atividades outdoor.

    Consulte preços.

    O roteiro inclui

    • 3 noites de hospedagem em acomodação selecionada.
    • Pensão completa com bebidas não alcoólicas.
    • 1 Degustação de queijo e vinho.
    • Visita ao Parque Nacional (Entradas não inclusas).
    • Cavalgada de 2 horas.
    • Translado de ida e volta aeroporto ou El Calafate.
    • Atividades mencionadas no roteiro.
    • Guias bilíngues para atividades dentro do hotel.

    HOTEL EOLO 

     

    Um endereço ideal para o início desta aventura. Elegância, distinção e paz. Sua localização em um vale esculpido no passado por um glaciar possibilita, a um só do tempo, contemplar o lago Argentino, os Andes e, bem ao longe, quando o tempo se faz generoso, os cumes das Torres Del Paine no Chile. Um
    serviço atencioso, preocupado com cada detalhe é coroado por uma gastronomia harmoniosa e atenta do chefe Juan Pablo Bonaveri, que terá prazer em recebê-lo. Seus pratos trazem a felicidade e acolhimento necessários após um dia de visita a lugares tão exuberantes. Uma carta de vinho mostra o melhor da argentina, de Mendoza a Neuquen. O hotel ainda possui um blend de ervas exclusivo para chá feitos por Inés Berton. No café da manhã aproveite para se deliciar com os ovos ponches, em diversas apresentações, feitos a perfeição.

    Roteiro

    1º diaEL CALAFATE

    Chegada ao aeroporto de El Calafate recepção e traslado para o hotel.
    Check-in e resto do dia livre.
    Será servido almoço ou chá da tarde, dependendo de seu horário de chegada.
    No final do dia, degustação de vinhos argentinos e queijos.

    2º diaEL CALAFATE

    Após o café da manhã, traslado para o Parque Nacional ver o Glaciar Perito Moreno. Caminhe pelo bosque até chegar à borda do glaciar Perito Moreno e pelas passarelas do parque para observar o Glaciar. Ainda no parque, desfrute de um piquenique em meio à natureza. Retorno ao hotel no final do dia.

    3º diaEL CALAFATE

    Após o café, manhã livre para desfrutar das atividades do hotel. Almoço no hotel, e pela tarde cavalgada pelos terrenos do hotel e seu entorno com duração de 2 horas.
    Jantar especial opcional: aprenda com o chef os segredos do preparo de um típico cordeiro.

    4º diaEL CALAFATE

    Após o café da manhã, check out e traslado para o aeroporto.

    Fotografias